Hotel Haus Homann: Gourmetrestaurant Homann's

Aperçu

Carte

Samnaun

Engadin Samnaun Val Müstair
Horaires d’ouverture

En hiver, nous gâtons toujours nos hôtes le soir, ouvert le jeudi, le vendredi et le samedi.

Réservation de table

Introduction

Des plats délicieux et des boissons sélectionnées avec soin sont servis dans une ambiance élégante - dans le restaurant gastronomique de Homann, manger devient une expérience globale impressionnante.

Informations

Description

Des mets délicats, accompagnés de boissons sélectionnées avec virtuosité, servis dans un cadre élégant – au restaurant Homann, manger est une expérience holistique des plus éloquentes.

Savourer des plats raffinés est certainement pour vous aussi l’un des grands plaisirs de la vie. Dans notre maison, nous avons à cœur de vous transmettre un sentiment de plénitude par le biais de notre cuisine. Cette ambition n’est pas restée vaine: nous avons eu le bonheur d’obtenir à plusieurs reprises des distinctions majeures dans le Gault&Millau et le Guide Michelin. Comme toile de fond de ces plaisirs du palais, nous avons établi nos accueillantes salles de restaurant au sein de l’hôtel Homann. Nous vous réservons le même accueil chaleureux à notre bar de jour, à notre confortable salle à manger ainsi qu’à notre élégant restaurant.

Aimez-vous les belles surprises? Notre ambition est de vous étonner chaque jour et faire battre votre cœur d’impatience. Nos cuisiniers sont maîtres en la matière! Un art gastronomique maîtrisé, une créativité débordante, des ingrédients excellents, des recettes des plus raffinées et un amour sans borne de la bonne cuisine sont les secrets de nos cuisiniers. Jour après jour, ils pensent, créent, préparent et dressent des créations modernes, inédites, surprenantes et tout simplement délicieuses – avec une minutie et une habileté parfaites pour le régal de nos hôtes.

Chef de cuisine: Daniel Homann