Hotel & Restaurant zum Schneggen
Aperçu
Introduction
Slow-food : une cuisine simple et abordable à base de produits de qualité
Description
Les aliments de haute qualité ont bon goût, sont écologiquement durables et produits dans des conditions équitables. Ils sont à la base de notre cuisine slow food, qui a la délicatesse épicurienne de l'escargot rouge.
L'accent est mis sur l'expérience de consommation, le goût, la fraîcheur et la qualité des ingrédients utilisés. Dans la mesure du possible, ces derniers proviennent de la région et d'exploitations agricoles dont la production est durable.
Les plats sont préparés, entre autres, selon d'anciennes recettes. Les menus présentent des plats traditionnels interprétés de manière contemporaine et combinés de manière harmonieuse sur le plan visuel et gustatif.
Laissez-vous surprendre par notre service !
Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.
Équipement du restaurant
- Enfants bienvenus
- Terrasse
- Banquet à la demande
Offre de restaurants
- Spécialités régionales
- Cuisine suisse
Horaires d’ouverture
Ma, Me, Je, Ve, Sa | 07:00 - 23:00 |
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