Andreas-Ryff-Stube
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D’où venez-vous?
Le restaurant Safran Zunft doit ses salles somptueuses aux nombreuses générations de marchands d'épices et d'épiciers influents qui se retrouvaient ici depuis le 14e siècle. Malgré son lourd héritage, le local ne paraît pas du tout démodé. La cuisine est moderne, le service est fraîchement sympathique.
Ses origines remontent à la corporation des marchands d’épices au Moyen Âge, dont la vie sociale est encore aujourd’hui fortement liée à l’établissement. Les épices continuent de jouer un rôle majeur dans la cuisine régionale et moderne du restaurant. La salle historique de la corporation se prête également très bien aux dîners de gala festifs, aux cocktails et aux réceptions pouvant accueillir jusqu’à 500 personnes.
Restaurant Safran Zunft
Gerbergasse 11
4001
Basel
Suisse
Téléphone
+41 (0)61 269 94 94
Fax +41 (0)61 269 94 99
admin@safran-zunft.ch
safran-zunft.ch
Catégorie de prix |
Medium
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