The Steakhouse

Aperçu

Carte

Lachen SZ

Zurich Région

Horaires d’ouverture

Di	11:30 - 23:00
Lu, Me, Je, Ve	11:30 - 14:00
Lu, Me, Je, Ve	18:00 - 23:00
Sa	17:30 - 23:00

Réservation de table

Contact

Marina Gastro AG
Hafenstrasse 4
8853 Lachen SZ
Téléphone +41 (0)55 451 73 73
marinalachen.ch

Introduction

The Steakhouse" est consacré à la viande de qualité supérieure et aux fruits de mer grillés au charbon de bois. Ce restaurant-grill plein d'ambiance est une véritable expérience avec un comptoir de boucherie et une galerie de vins accessible.

Informations

Description

Au "The Steakhouse", tout tourne autour de la viande de qualité supérieure et des fruits de mer grillés au charbon de bois. Ce restaurant-grill à l'ambiance chaleureuse est une véritable expérience : au comptoir de la boucherie, on choisit son morceau préféré - du T-Bone Steak de 600 g au Yellowfin Tunasteak en passant par les Buurebratwürschtli - et on se fait conseiller sur les coupes spéciales. Juste à côté, on regarde le maître-grilleur à l'œuvre et on va chercher le vin qui convient dans la galerie des vins accessible.

On sent la passion pour les ingrédients de "The Steakhouse", que ce soit dans le soin apporté à leur préparation ou dans leur provenance. Pour obtenir les meilleurs produits, l'équipe travaille avec des boucheries locales et renommées, avec lesquelles elle détermine entre autres la durée de stockage et la découpe. Ce qui compte, c'est le goût ! Les grillades sont réalisées avec beaucoup de savoir-faire, jusqu'à ce que le degré de cuisson souhaité ou recommandé soit atteint, et l'assaisonnement se fait uniquement avec du sel et un peu d'huile. La préparation d'un tomahawk de 1,2 kg peut durer 40 minutes - mais on peut combler le temps d'attente en dégustant l'une des entrées variées. Des spécialités de saison ainsi que des classiques comme le tartare de bœuf vous attendent.

Le restaurant se trouve sur la "Marina Lachen", la rue de la gastronomie et de l'aventure au bord du lac de Zurich. Outre "The Steakhouse" et sa terrasse d'été, un hôtel de style de vie 4*, un restaurant italien et un restaurant asiatique ainsi qu'un bar-lounge offrent des moments de détente au bord de l'eau. La situation au bord du lac, l'ambiance, le service chaleureux et professionnel ainsi que l'offre passionnante de "The Steakhouse" font de la visite une expérience globale formidable !

Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.