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Discover the world of chocolate and become a maître chocolatier.

Nelle visite guidate, vestiti di bianco come dei veri produttori, scoprirete il ciclo di fabbricazione completo dal cacao al prodotto finito. Vi attende poi una succulenta degustazione e uno spaccio.

Create exquisite chocolates with the finest truffle and praline fillings or even make your own chocolate bars and figures from yummy Swiss chocolate. miniSchoggi makes all this – and much more – possible.

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Per molti estimatori del cioccolato e delle specialità dolciarie, gli „Hüppen“ e i prodotti Gottlieber sono irresistibili tentazioni che fanno parte dell’eredità culinaria della Svizzera. La rinomata arte pasticcera della Gottlieber viene coltivata e continuamente affinata nella manifattura gestita dai proprietari.

Prima di terminare piacevolmente nel nostro palato, il percorso del cioccolato pregiato inizia nella foresta vergine. Ma come nascono le dolci opere d’arte di Läderach a partire dalle fave di cacao amare?

Dalla tavoletta di cioccolato alle ghiottonerie più sorprendenti.

Chi resiste a tutto ma non alle dolci tentazioni, viene messo duramente alla prova da Max Chocolatier di Schweizerhofquai.

With a view of Mount Pilatus and the in-house chocolate manufacture the participants will be accompanied by an Aeschbach Chocolatier and introduced to the secrets of dip-coating and decoration of chocolates.

Participants will can taste four of our chocolates, which three were award and drink a hot or cold beverage of their choice. The history of the chocolate factory and its chocolates will be explained to them by a passionate guide.