Cuocere il pane nel forno a legna
Panoramica
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BernaBerna Regione -
Introduzione
Presso la fattoria biologica König, lei e il suo team darete un'occhiata dietro le quinte della panificazione. Potrà sperimentare come si produce il pane a lievitazione naturale a partire dai cereali e cosa occorre per fare il pane da soli. Chi della sua squadra riuscirà a fare il pane migliore?
L'idilliaca fattoria biologica di Thoma König a Berna offre a lei e al suo team un pomeriggio emozionante, attivo e divertente fuori dalle mura dell'ufficio. Impari l'arte di preparare il pane a lievitazione naturale. Impasti il suo pane per l'aperitivo e scopra come un cereale viene trasformato in pane.
Il programma include
- Visita guidata alla fattoria
- Preparazione del pane insieme
- Quiz di conoscenza per tutto il team sul tema del grano
- Aperitivo Riche
Informazioni generali
| Tempo necessario |
Da 4 a 8 ore
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|---|---|
| Adatto per |
Gruppi
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| Meteo |
Al coperto
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Informazioni su gruppi e prezzi
| Accompagnato |
Sì
|
|---|---|
| Dimensione dei gruppi |
5 - 15
|
| Altri prezzi (da) |
CHF 85 par persona
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Contatto
Bern ist Bio
Rütti 5
3052
Zollikofen
Svizzera
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