Introduzione

A grande distanza dal mare, nelle incantevoli colline del Toggenburgo, si trova una manifattura che non ci si aspetterebbe mai di incontrare qui: si tratta della Balik Räucherei del Toggenburgo, l'affumicatoio in cui si produce a mano il salmone affumicato più famoso al mondo, sinonimo di qualità incondizionata ai massimi livelli.

Gli sceicchi di Dubai, le case regali d'Europa e i gourmet di tutto il mondo non hanno dubbi: quando si tratta di salmone affumicato, il salmone Balik del Toggenburgo non conosce rivali.

Informazioni generali

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Periodo da
Tutto l'anno
Tempo necessario
Da 2 a 4 ore
Adatto per
Gruppi

Informazioni su gruppi e prezzi

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Lingue
tedesco, inglese
Dimensione dei gruppi
6 - 24
Prezzo da
CHF 75

Contatto

Balik Räucherei im Toggenburg AG
Im Moos
9122  Ebersol
Svizzera

Telefono  +41 (0)71 375 60 60
Fax +41 (0)71 375 60 75
info@balik.ch
balik.ch
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Cartina

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Mogelsberg
Svizzera Orientale / Liechtenstein

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Balik Räucherei im Toggenburg AG
Im Moos
9122 Ebersol
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Informazioni di viaggio: Mogelsberg