Hertenstein Panorama Restaurant

Panoramica

Cartina

Ennetbaden

Regione di Aargau – Soletta

Orari di apertura

Mar, Mer, Gio, Ven	11:30 - 14:00
Ven, Sab	18:00 - 24:00
Mar, Mer, Gio	18:00 - 23:00

Prenotazione tavolo

Introduzione

Il ristorante Hertenstein attira gli ospiti con una cucina creativa, casalinga, stagionale e regionale e un grande cuore da padrone di casa. La posizione unica in mezzo alla natura e la magnifica vista sui tetti di Baden sono un'esperienza da vivere tutto l'anno.

Informazioni

Descrizione

In alto, sopra Baden, offriamo un grande piacere. Poniamo l'accento sulla qualità senza compromessi.

Tutto è fatto in casa (dai capuns al gazpacho), utilizziamo prodotti il più possibile freschi. Cuciniamo soprattutto con prodotti regionali: In autunno serviamo il tartufo nero della regione. Tutti i piatti di selvaggina provengono da selvaggina regionale, come la sella di cervo, che viene fiammeggiata al tavolo.

Vengono offerti anche piatti vegetariani e il vino è la nostra passione. Il vostro ospite Martin Ettisberger sarà lieto di consigliarvi.

Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.