Buffet de la Gare

Panoramica

Cartina

Gland

Cantone di Vaud

Orari di apertura

Lun, Mar, Gio, Ven, Sab	06:30 - 23:00
Mer	06:30 - 17:00

Prenotazione tavolo

Introduzione

Se per lo chef "mangiare bene è sempre un piacere", innovare significa anche andare ben oltre la creatività culinaria per offrire ai suoi clienti la possibilità di vivere momenti eccezionali.

Informazioni

Descrizione

Se per lo chef "mangiare bene è sempre un piacere", innovare significa anche andare ben oltre la creatività culinaria per offrire ai suoi clienti la possibilità di vivere momenti eccezionali.

Nel 1899, una modesta casa di legno fu costruita a Gland. L'anno seguente fu aperto il primo Café-Restaurant de la Gare. Intorno al 1900, ha aperto le sue porte. Poi, verso il 1912, lo stabilimento, ribattezzato Buffet de la Gare, acquisì gradualmente una solida reputazione.

Dal 1993, José e Clementina Fernandes lo stanno modernizzando e ogni stagione si aggiunge un nuovo menu.

Capo chef: José Fernandes

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