Restaurant Lagerhaus

Panoramica

Cartina

San Gallo

Svizzera Orientale / Liechtenstein

Orari di apertura

Mar, Mer, Gio, Ven	11:30 - 14:00
Mar, Mer, Gio, Ven, Sab	17:00 - 23:00

Prenotazione tavolo

Contatto

Restaurant Lagerhaus St. Gallen
Davidstrasse 40
9000 St. Gallen
Telefono +41 (0)71 223 70 07
restaurantlagerhaus.ch

Introduzione

L'esclusiva griglia in legno di faggio del ristorante permette di preparare carne e pesce nella loro forma più originale. La natura vuole che a questo piacere del palato si debbano tempo e tempo libero.

Informazioni

Hotel per seminari

La sala della città si trova all’interno del vecchio edificio adibito a magazzino di San Gallo. Questa costruzione storica, risalente al periodo tra l’ottocento e il novecento, emana un fascino cittadino unico. La sala è multifunzionale e si adatta a seminari, lavori di gruppo, presentazioni, banchetti ecc. L’«industrial Groove» si trasforma in un ambiente di cucina e ospitalità mediterranea nel Restaurant Lagerhaus. Qui si preparano pietanze fresche, con ingredienti stagionali e naturali, all’insegna del motto «semplicemente buono». Il clou dell’offerta gastronomica è la carne frollata a secco nel deposito frigorifero proprio. La carne è poi cotta nel ristorante sulla griglia con carbonella di legno di faggio.

Descrizione

Contrariamente alla tendenza generale dei prodotti pronti di produzione industriale, arricchiti con stabilizzanti, esaltatori di sapidità e coloranti, noi puntiamo al 100% su prelibatezze lavorate a mano.

Una cultura del caffè di alta qualità, la birra Appenzeller fresca di primavera e una scelta di vini, molti dei quali al bicchiere, completano la nostra offerta culinaria. La nostra attenzione è rivolta soprattutto ai vini italiani. Qui offriamo un'ampia gamma, completata da vini provenienti da Svizzera, Francia, Spagna, Portogallo, Austria e Germania. Evitiamo volutamente i vini provenienti dall'estero.

Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.