Rössli Hü

Ristorante Root
Consigliato da Svizzera Turismo

Panoramica

  • Cartina

    Cartina
    Root
    Lucerna – Lago di Lucerna

  • Orari di apertura

    Dom, Mar, Mer, Gio, Ven 11:30 - 14:30
    Dom, Mar, Mer, Gio, Ven, Sab 17:30
    Prenotazione tavolo

  • Contatto

    Rössli Hü
    Luzernerstrasse 7
    6037 Root
    Telefono  +41 (0)41 531 91 51
    roessli-hue.ch

Introduzione

Piatti tradizionali e classici dell'Austria e della Svizzera come li amiamo e li conosciamo. Prodotti squisiti dal sapore autentico, che ci convincono completamente. Accompagnati da una stagionalità che dura tutto l'anno.

Informazioni

Hotel per seminari

Al Rössli, il collaudato e collaudato si combina in modo creativo con il nuovo creato. L'edificio fatiscente è stato ristrutturato con amorevole attenzione ai dettagli e completato con un nuovo ampliamento. Questa eccitante combinazione dei due mondi non si ferma al tavolo da pranzo. Solo ciò che è stato dimostrato nel corso delle generazioni viene messo sul tavolo. Anche la conservazione interna degli alimenti è in primo piano. Utilizzando metodi di preparazione tradizionali, i prodotti vengono lavorati nel modo migliore per loro. Gli ingredienti per questo sono regionali e vengono acquistati in modo tale che i prodotti in eccesso finiscano sulla tavola invece che nell'impianto di biogas come pianificato dall'agricoltore. Così, nel Rössli si trovano anche fragole a gennaio o pere a luglio.

Descrizione

Thomas ha portato con sé le sue raffinate e apprezzate specialità di cotoletta e cordon bleu dello Steirereck di Cham e la sua frittella di pollo fritto della Stiria era ovviamente un must.

Lo chef, che da quasi tre anni si occupa del benessere culinario nella cucina del Rössli hü, arricchisce il menu con piatti stagionali e speciali, in modo che ce ne sia per tutti i gusti. La carta dei vini presenta i migliori vini di uve chiare e scure.

Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.

* Committed

Dotazione del ristorante

  • Terrazza

Offerta ristorante

  • Cucina svizzera
  • Prodotti locali

Contatto

Rössli Hü
Luzernerstrasse 7
6037  Root
Svizzera

Telefono  +41 (0)41 531 91 51
info@roessli-hue.ch
roessli-hue.ch

Orari di apertura

Dom, Mar, Mer, Gio, Ven 11:30 - 14:30
Dom, Mar, Mer, Gio, Ven, Sab 17:30
Prenotazione tavolo

Sale seminari

Giardino

Concerto –
Seminar –
Banchetto 60
Altezza della stanza –
Superficie 152 m2
Arredo
  • W-LAN gratuita disponibile
  • Microfono non disponibile
  • Proiettore non disponibile
  • Impianto per interpretazione simultanea non disponibile
Foto sala

Terrazza giardino

Concerto –
Seminar –
Banchetto 34
Altezza della stanza –
Superficie 40 m2
Arredo
  • W-LAN gratuita disponibile
  • Microfono non disponibile
  • Proiettore non disponibile
  • Impianto per interpretazione simultanea non disponibile
Foto sala

Gartensääli

Concerto –
Seminar –
Banchetto 16
Altezza della stanza 2
Superficie 20 m2
Arredo
  • W-LAN gratuita disponibile
  • Microfono non disponibile
  • Proiettore non disponibile
  • Impianto per interpretazione simultanea non disponibile
Foto sala

Ristorante parte nuova

Concerto –
Seminar –
Banchetto 100
Altezza della stanza 2
Superficie 108 m2
Arredo
  • W-LAN gratuita disponibile
  • Microfono non disponibile
  • Proiettore non disponibile
  • Impianto per interpretazione simultanea non disponibile
Foto sala

Rootersääli

Concerto –
Seminar –
Banchetto 12
Altezza della stanza 2
Superficie 25 m2
Arredo
  • W-LAN gratuita disponibile
  • Microfono non disponibile
  • Proiettore non disponibile
  • Impianto per interpretazione simultanea non disponibile
Foto sala

Sääli Kachelofen

Concerto –
Seminar –
Banchetto 22
Altezza della stanza 2
Superficie 33 m2
Arredo
  • W-LAN gratuita disponibile
  • Microfono non disponibile
  • Proiettore non disponibile
  • Impianto per interpretazione simultanea non disponibile
Foto sala

Dispensa

Concerto –
Seminar –
Banchetto 8
Altezza della stanza 2
Superficie 10 m2
Arredo
  • W-LAN gratuita disponibile
  • Microfono non disponibile
  • Proiettore non disponibile
  • Impianto per interpretazione simultanea non disponibile
Foto sala

Cantina a volta

Concerto –
Seminar –
Banchetto 25
Altezza della stanza 2
Superficie 45 m2
Arredo
  • W-LAN gratuita disponibile
  • Microfono non disponibile
  • Proiettore non disponibile
  • Impianto per interpretazione simultanea non disponibile
Foto sala
Menu da tre portate 65 CHF

Panoramica

Contatto

Rössli Hü
Luzernerstrasse 7
6037 Root
Telefono  +41 (0)41 531 91 51
roessli-hue.ch

Orari di apertura

Dom, Mar, Mer, Gio, Ven 11:30 - 14:30
Dom, Mar, Mer, Gio, Ven, Sab 17:30
Prenotazione tavolo

Informazioni di viaggio: Root