Tutte attività a Lucerna-Lago di Lucerna

Si goda un'esperienza culinaria fatta di spirito di squadra, divertimento e visite turistiche!

Have you always wanted to make your own cheese? Come visit us!

Nel quartiere lucernese di San Carlino, la cantina per la stagionatura dello Sbrinz invita tutti a immergersi nel mondo dello Sbrinz DOP.

Dopo uno spuntino rustico Franz Toni introduce gli ospiti del Rigi alla scoperta dei segreti dell’arte casearia. Sotto la guida esperta i partecipanti preparano un vero formaggio d’alpe del Rigi. La sera gli ospiti si godono un barbecue tipico presso la baita alpina. Al mattino un’abbondante prima colazione dell’alpigiano risveglia gli spiriti intraprendenti.

È uno dei più bei caseifici alpini nella biosfera, lo Schlacht ai piedi del Brienzer Rothorn.