Caseificio dimostrativo Morteratsch
Panoramica
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PontresinaGrigioni
Introduzione
60 anni dopo che l'ultimo casaro ha abbandonato la Alp Nova, la Sennerei Pontresina torna di nuovo a produrre in modo tradizionale il formaggio su quest'alpeggio idilliaco.
Nel caseificio dimostrativo alpino di Morteratsch si ha la possibilità di assistere all'antico mestiere della caseificazione, assaggiando direttamente i prodotti durante un brunch. Vendita di prodotti caseari e ristorazione.
Tutti i giorni dietro richiesta preventiva:
Dall'inizio di luglio fino all'inizio di ottobre, h. 9-17
Ritrovo:
Caseificio dimostrativo alpino di Morteratsch, 5 km fuori Pontresina, nelle immediate vicinanze della stazione ferroviaria e dell'Hotel Morteratsch.
Informazioni generali
| Periodo da |
Giugno - Ottobre
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|---|---|
| Tempo necessario |
Da 2 a 4 ore
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| Adatto a bambini di |
Da 10 a 13 anni, 14+ anni
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| Adatto per |
Gruppi
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| Meteo |
Al coperto, All’aperto
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| Categoria |
Educazione
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Informazioni su gruppi e prezzi
| Lingue |
tedesco, inglese, francese, italiano, spagnolo
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|---|---|
| Dimensione dei gruppi |
4 - 90
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Overview
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