Introduzione

Le Fraisier" offers public and private cooking workshops for adults around a seasonal theme or product, followed by a meal altogether.

Workshop starts with the tasting of different traditional and local syrups and then you will prepare a whole menu based on seasonal and locally grown products, giving good place to fruits and vegetables from the market. The menu consists of an appetizer, starter, main course, dessert and sweet petits-fours.

You will create surprising tastes and interesting visual pairings and arrange them on nice dishes picked by Fatima, creator of the Fraisier. You will then enjoy the meal you cooked around a large and friendly table altogether. All recipes will be sent to you afterwards allowing you to cook the dishes again at home.

Informazioni generali

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Periodo da
Tutto l'anno
Tempo necessario
Da 2 a 4 ore
Adatto per
Gruppi

Informazioni su gruppi e prezzi

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Lingue
francese
Dimensione dei gruppi
8 - 14

Contatto

Le Fraisier
Ruelle Grand-Saint-Jean 9
1003  Lausanne
Svizzera

Telefono  +41 (0)21 625 31 92
f_ribeiro@bluewin.ch
lefraisier.ch
Mostra il percorso

Overview

Cartina

Cartina
Losanna
Cantone di Vaud

Contatto

Le Fraisier
Ruelle Grand-Saint-Jean 9
1003 Lausanne
Telefono  +41 (0)21 625 31 92
lefraisier.ch
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Informazioni di viaggio: Losanna

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