Introduzione

È considerato la salsiccia più famosa della Svizzera orientale: il Bratwurst di San Gallo! Vi sveleremo il segreto di questo patrimonio culturale culinario, menzionato per la prima volta nel 1438.

Avrete l’opportunità di assaggiare diversi tipi di Bratwurst, insieme a una birra del birrificio Schützengarten e a un buonissimo Bürli (piccolo panino).

La degustazione di Bratwurst è raggiungibile con i trasporti pubblici. Le specialità che si possono degustare, Bratwurst, birra e Bürli, sono prodotte nella regione. La degustazione è dunque un modo per fornire ai visitatori maggiori informazioni su questo patrimonio di cultura culinaria di San Gallo.

Informazioni generali

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Tempo necessario
1 - 2 ore
Adatto per
Gruppi
Accessibile
Accessibile a utenti su sedia a rotelle

Informazioni su gruppi e prezzi

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10 - 20
Prezzo da
CHF 49

Contatto

St. Gallen-Bodensee Convention
Bankgasse 9
9001  St. Gallen
Svizzera

Telefono  +41 (0)71 227 37 32
congress@st.gallen-bodensee.ch
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San Gallo
Svizzera Orientale / Liechtenstein

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Informazioni di viaggio: San Gallo

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