Museo del cioccolato

Panoramica

Contatto

Museo del Cioccolato Alprose
Via Rompada 36
6987 Caslano
Telefono +41 (0)91 611 88 56
alprose.ch

Prenotazione

Introduzione

In questa fabbrica di cioccolato ricca di tradizione si trova un interessante museo che presenta il mondo di questo alimento dalle sue origini fino ai nostri giorni.

Dagli aspetti prettamente storici e dai suoi singoli componenti ai primi impianti di produzione fino alle varietà odierne, il museo passa in rassegna tutti gli aspetti di un prodotto intramontabile. Dall'alto di una passerella i visitatori hanno modo di osservare le varie fasi di lavorazione del cioccolato: dalla liquefazione del cacao fino alla sua intavolazione e all'imballaggio. Immersi in un delizioso profumo di cacao, se ne apprende la lavorazione grazie alle esaurienti spiegazioni. La visita del Museo termina nel negozio, che consente di assaggiare a piacimento la ricca varietà della produzione Alprose. Dalla tradizionale tavoletta alle confezioni più pregiate, si possono acquistare deliziose specialità nelle forme più diverse: naturalmente a prezzi speciali!