Panoramica

  • Cartina

    Cartina
    Bad Ragaz
    Svizzera Orientale / Liechtenstein
  • Orari di apertura

    Mar, Mer, Gio, Ven, Sab 11:00 - 14:30
    Mar, Mer, Gio, Ven, Sab 17:30 - 23:00
    Domenica e lunedì chiuso
    Su richiesta di circa 20 persone, le prenotazioni sono possibili anche nei giorni di riposo.

    Da martedì a sabato aperto: dalle 9:00 alle 23:30
    Dalle 11:30 alle 13:45 e dalle 18:00 alle 21:00: menu completo servito
    dalle 13:45 alle 18:00: serviamo un menu ridotto

Introduzione

Nel nostro Beizli, nella Löwenstube e nel giardino vi viziamo con i nostri piatti à la carte. Potete prenotare il Gaschürstübli e il Löwenkeller esclusivamente per il vostro evento familiare o aziendale.

Informazioni

Descrizione

Nel nostro Beizli, nella Löwenstube e nel giardino vi viziamo con i nostri piatti à la carte. Potete prenotare il Gaschürstübli e il Löwenkeller esclusivamente per il vostro evento familiare o aziendale.

Tutti i luoghi della casa sono non fumatori.

Cucina:

Il cuore di ogni locanda è la cucina: qui si cucina, si crea, si prova, si ride, si sproloquia, si filosofeggia, ma soprattutto si lavora duro. Un cuoco non ha un lavoro, ha un compito. Questo richiede formazione, esperienza, forma fisica e, ultimo ma non meno importante, molta passione: passione per il cibo, per l'innovazione e anche per la tradizione.

È questo fascino, questa curiosità infantile che fa di uno chef un buon chef. Con noi questo è vissuto. Il nostro amore per la natura e il nostro atteggiamento verso la regionalità e la sostenibilità si riflette nel nostro menu.

Lo vedrete nel vostro piatto e lo sentirete nel vostro palato: vogliamo che sia reale, puro, appassionato. La nostra griglia a carbone, che abbiamo importato dall'Australia, ne è la base. Cosa c'è di più originale e autentico di un pezzo di carne o di pesce proveniente da una griglia a carbone?

Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.

Dotazione del ristorante

  • Terrazza
  • Parcheggio proprio davanti alla porta
  • Banchetto su richiesta

Payment options

  • Maestro
  • Visa
  • We Share on Request

Orari di apertura

Mar, Mer, Gio, Ven, Sab 11:00 - 14:30
Mar, Mer, Gio, Ven, Sab 17:30 - 23:00
Domenica e lunedì chiuso
Su richiesta di circa 20 persone, le prenotazioni sono possibili anche nei giorni di riposo.

Da martedì a sabato aperto: dalle 9:00 alle 23:30
Dalle 11:30 alle 13:45 e dalle 18:00 alle 21:00: menu completo servito
dalle 13:45 alle 18:00: serviamo un menu ridotto

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Orari di apertura

Mar, Mer, Gio, Ven, Sab 11:00 - 14:30
Mar, Mer, Gio, Ven, Sab 17:30 - 23:00
Domenica e lunedì chiuso
Su richiesta di circa 20 persone, le prenotazioni sono possibili anche nei giorni di riposo.

Da martedì a sabato aperto: dalle 9:00 alle 23:30
Dalle 11:30 alle 13:45 e dalle 18:00 alle 21:00: menu completo servito
dalle 13:45 alle 18:00: serviamo un menu ridotto

Informazioni di viaggio: Bad Ragaz