Grand Hotel Zermatterhof: Alpine Gourmet Prato Borni
Panoramica
Introduzione
All'Alpine Gourmet Prato Borni ricordiamo la diversità dei prodotti regionali. Il nostro chef è ambizioso e crea con i prodotti del Vallese.
Descrizione
Il Vallese è la regione culinaria più ricca della Svizzera. Dalle cime delle Alpi alla valle del Rodano, fino al lago di Ginevra, cresce e prospera una varietà ineguagliabile di prodotti di alta qualità, che confluiscono nel menu "Home". Il menu "Wanderlust", invece, si ispira ai piatti forti della cucina internazionale, come il foie gras e il filetto di manzo Irish Beef Club.
Capo cuoco: Heinz Rufibach
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Accessibile con sedia a rotelle
- Terrazza
- Banchetto su richiesta
Offerta ristorante
- Specialità regionali
- Cucina svizzera
Payment options
- American Express
- Diners Club
- Eurocard - Mastercard
- Visa
Contatto
Grand Hotel Zermatterhof
Bahnhofstrasse 55
3920 Zermatt
027 966 66 00
info@zermatterhof.ch
027 966 66 99
Orari di apertura
Dom, Lun, Gio, Ven, Sab | 19:00 - 22:00 |
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