Hotel & Restaurant zum Schneggen
Panoramica
Introduzione
Slow-food: cucina semplice e accessibile fatta di prodotti di qualità
Descrizione
Il cibo di alta qualità ha un buon sapore, è ecologicamente sostenibile e prodotto in condizioni eque. Formano la base della nostra cucina slow food, che ha la premura epicurea della lumaca rossa scritta addosso.
L'attenzione è rivolta all'esperienza del mangiare e del bere, al gusto, alla freschezza e alla qualità degli ingredienti utilizzati. Quando possibile, questi provengono dalla regione e da fattorie con produzione sostenibile.
Tra l'altro, i piatti sono preparati secondo le vecchie ricette. I menu presentano piatti tradizionali interpretati in modo contemporaneo e combinati in modo visivamente e gustosamente armonioso.
Lasciatevi sorprendere dal nostro servizio!
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Adatto ai bambini
- Terrazza
- Banchetto su richiesta
Offerta ristorante
- Specialità regionali
- Cucina svizzera
Orari di apertura
Mar, Mer, Gio, Ven, Sab | 07:00 - 23:00 |
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