Panoramica

  • Cartina

    Cartina
    Erlen
    Svizzera Orientale / Liechtenstein
  • Orari di apertura

    Mar, Mer, Gio, Ven 11:30 - 14:30
    Mar, Mer, Gio, Ven, Sab 17:00 - 23:00

Introduzione

Prelibatezze stagionali a base di prodotti freschi e regionali

Informazioni

Descrizione

Lo chef svizzero Guido Schlumpf vizia i suoi ospiti con prelibatezze stagionali, utilizzando la migliore qualità di carne svizzera e prodotti freschi della regione. I piatti forti annuali si alternano alla cucina di influenza francese: A febbraio gli ospiti dell'Aachbrügglis assaporano la carne di vitello più pregiata, da metà agosto a settembre le prelibatezze spagnole e a ottobre i sostanziosi piatti a base di caccia fresca.

Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.

Dotazione del ristorante

  • Area fumatori
  • Terrazza
  • Parcheggio proprio davanti alla porta
  • 21 - 50 Banchetto

Offerta ristorante

  • Specialità regionali
  • Cucina svizzera
  • Prodotti locali
  • Cervo

Orari di apertura

Mar, Mer, Gio, Ven 11:30 - 14:30
Mar, Mer, Gio, Ven, Sab 17:00 - 23:00

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Orari di apertura

Mar, Mer, Gio, Ven 11:30 - 14:30
Mar, Mer, Gio, Ven, Sab 17:00 - 23:00

Informazioni di viaggio: Erlen