Restaurant Holbeinhof
Panoramica
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Cartina
BasileaBasilea Regione -
Introduzione
Tre cucine - due kosher e una neutrale - provvedono al benessere fisico dei nostri residenti.
Descrizione
Oltre a una buona assistenza, il cibo riveste la massima importanza nella vita quotidiana dei residenti. Una sfida particolare è rappresentata dall'osservanza delle leggi alimentari ebraiche, che vengono applicate coscienziosamente nel ristorante pubblico, nella sala da pranzo e in due aree residenziali. Inoltre, ai residenti viene offerta anche la cucina tradizionale con tutte le sue sfaccettature. Le offerte sono personalizzate in base ai desideri e alle esigenze dei residenti. A questo scopo, più volte all'anno vengono organizzati dei circoli dei pasti, in cui i residenti vengono coinvolti nella progettazione e pianificazione del menu.
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Accessibile con sedia a rotelle
- Banchetto su richiesta
Offerta ristorante
- Koscher
- Pesce
Contatto
Cornelia de Sousa
Leiterin Service
Alterszentrum Holbeinhof
Restaurant Holbeinhof
Leimenstrasse 67
4051 Basel
+41 61 270 68 10
c.desousa@holbeinhof.ch
Orari di apertura
| Dom, Lun, Mar, Mer, Gio | 10:00 - 18:00 |
|---|---|
| Ven | 10:00 - 16:00 |
