Restaurant zum Goldenen Kopf
Panoramica
Introduzione
Cenare come un re.
Descrizione
I nostri ospiti sono i nostri re.
Se Gault Millau fosse esistito ai tempi di Goethe, chissà quanti punti avrebbe assegnato al nostro ristorante. Oggi, in ogni caso, ci sono stati assegnati 13 punti. Per voi, questo significa che potrete gustare una cucina con ingredienti che il nostro chef seleziona personalmente e freschi dal mercato. Per esempio, asparagi e aglio selvatico in primavera, piatti leggeri con pesce e insalata in estate. In autunno e in inverno, le cose si fanno un po' più sostanziose: il menu è guidato dalle nostre famose specialità di selvaggina.
Ci piace anche guardare oltre il confine, in Austria. Da lì abbiamo portato la ricetta del nostro delizioso bollito. In cima alla scala di popolarità c'è la Wiener Schnitzel. Potrete scoprire ancora più prelibatezze nel ristorante stesso. Siate il nostro re - e la nostra regina!
Capo cuoco: Leo Urschinger
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Accessibile con sedia a rotelle
- Terrazza
- Parcheggio proprio davanti alla porta
- Banchetto su richiesta
Offerta ristorante
- Specialità regionali
- Cucina svizzera
- Cervo
Contatto
Zum Goldenen Kopf
Marktgasse 9
8180
Bülach
Svizzera
Telefono
+41 (0)44 872 46 46
Fax +41 (0)44 872 46 00
mail@zum-goldenen-kopf.ch
zum-goldenen-kopf.ch
Orari di apertura
Lun, Mar, Mer, Gio, Ven, Sab | 07:00 - 23:00 |
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