Storchen
Panoramica
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Cartina
Diessbach b.BürenJura & Tre Laghi -
Introduzione
Godetevi le stoviglie sofisticate in un ambiente accogliente.
Descrizione
Le nostre specialità comprendono antipasti "gluschtige", piatti classici a base di carne, il menu Storchen con la salsa Voronov preparata secondo un'antica ricetta segreta, formaggi a latte crudo perfettamente stagionati provenienti dalla Francia e raffinati dessert. Il menu gourmet rappresenta la stagione in corso, ad esempio con asparagi di Seeland, aglio selvatico di Diessbach, successi estivi e tagli pregiati di selvaggina con contorni fatti in casa. Naturalmente il tutto è accompagnato da vini abbinati per la degustazione e per l'ordinazione al bicchiere.
Capo cuoco: Hans Holenweger
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Accessibile con sedia a rotelle
- Terrazza
- Parcheggio proprio davanti alla porta
- Banchetto su richiesta
Contatto
Hans & Monika Holenweger
Gastgeber
Storchen
Schmiedgasse 1
3264 Diessbach
032 351 13 15
info@storchen-diessbach.ch
Orari di apertura
| Lun, Gio, Ven, Sab | 11:30 - 15:00 |
|---|---|
| Lun, Gio, Ven, Sab | 18:00 - 23:00 |
| Dom | 11:30 - 16:00 |
| Dom | 18:00 - 22:00 |
