Hotels : ヴォー州

奥にアルプスの広がる美しいレマン湖畔で、1868年創業の歴史を誇る高級ホテル。2006年にラグジュアリーなデザインで定評のあるピエール＝イヴ・ロション氏のプロデュースで、19世紀からの伝統をいかしながら、最新の設備などを取り入れて完全リニューアルしました。 有名シェフが地元食材を巧みに使ってつくりあげる洗練されたグルメメニューでミシュランの星を獲得した「レ・セゾンLes Saisons」のほか、テラス席が人気の「ラ・ヴェランダLa Véranda」という２つのレストランも魅力です。スパセンター、プール、120名収容のバンケットホール、会議室などもあります。

フランス語圏スイスの中で一番の温泉地イヴェンルドン・レ・バンを代表する高級ホテル。一般客も利用できる温泉センター「サントル・テルマルCENTRE THERMAL」に直結しており、重厚でエレガントな雰囲気のホテルに滞在しながら、名湯を満喫できます。広大な敷地にはバーラウンジ、レストラン、テラス、全115室の客室と150人収容できるセミナールームを備えています。車でも電車でもアクセスしやすい便利なロケーションも魅力です。

ヴォー州アルプスのヴィラールにたたずむ老舗高級ホテルが、2 年間の大規模改修工事を経て2022年6月に新装オープン。スイートを含む全125室の客室は、柔らかな自然な色合いで統一され、最新設備と快適さを備えています。壮麗な山々が広がるパノラマビューも魅力です。荘厳な雰囲気のボールルーム（ダンスホール）と1875 年からの歴史を誇る劇場はまさにホテルを象徴するもの。メインレストラン「ラ・ロティスリーLa Rôtisserie」では、マーケットから届いたフレッシュな食材を使い、独自のアレンジを加えた革新的な料理を提供しています。

ビジネス、ショッピング、観光などの拠点として便利なローザンヌの中心にある5ツ星ホテル。アール・ヌーヴォー様式の優美な雰囲気はそのまま残し、クラシックで洗練された内装の客室は2009年に全面改修しました。丘の上のカテドラル（大聖堂）または眼下に見下ろすレマン湖とアルプスの眺望のどちらかが楽しめます。 ホテル内には、ミシュランやゴーミヨなどのグルメガイドで高評価を獲得している「ラ・ターブル・デドガー La Table d'Edgard」、外光が降り注ぎ開放的な地中海料理の「ル・コテ・ジャルダン Le Côté Jardin」、フランス料理のビストロ「ラ・ブラッスリー・デュ・グランシェーヌ La Brasserie du Grand Chêne」、寿司レストラン「パレス・スシ・ゼン Palace Sushi Zen」という雰囲気の異なる4つのレストランや3つのバーも魅力です。また、近年オープンしたスパセンター「CBE」はプールやサウナなどの施設はもちろん、多彩なビューティ＆リラクゼーションプログラムが充実しています。

ビジネス、ショッピング、観光などの拠点として便利なローザンヌの中心にある5ツ星ホテル。丘の上のカテドラル（大聖堂）または眼下に見下ろすレマン湖とアルプスの眺望のどちらかも楽しめるロケーションです。アール・ヌーヴォー様式の優美な雰囲気はそのまま残し、クラシックで洗練された内装の客室は2009年に全面改修しました。 ホテル内には、ミシュランやゴーミヨなどのグルメガイドで高評価を獲得している「ラ・ターブル・デドガー La Table d'Edgard」、外光が降り注ぎ開放的な地中海料理の「ル・コテ・ジャルダン Le Côté Jardin」、フランス料理のビストロ「ラ・ブラッスリー・デュ・グランシェーヌ La Brasserie du Grand Chêne」、寿司レストラン「パレス・スシ・ゼン Palace Sushi Zen」という雰囲気の異なる4つのレストランや3つのバーも魅力です。また、近年オープンしたスパセンター「CBE」はプールやサウナなどの施設はもちろん、多彩なビューティ＆リラクゼーションプログラムが充実しています。

アルプスの絶景を堪能できるレマン湖畔に建つ壮麗な建物を目をひく5ツ星ホテル。創業は1906年、オリエント急行が走り抜け、王侯貴族や芸術家が集ったベルエポック時代のモントルーの栄華をそのまま受け継いできたような優雅なホテルです。亡くなるまでの16年間をこのホテルで過ごしたことでとくに有名な小説家ウラディミール・ナボコフや、リヒャルト・シュトラウス、ミハエル・ゴルバチョフ、ソフィア・ローレンなど各界のセレブに愛されてきたことでも知られています。また夏には世界的に有名な音楽の祭典「モントルー・ジャズフェスティバル」が開かれるため、マイルス・デイビス、マイケル・ジャクソン、スティングなど多くのミュージシャンも滞在しています。 何度も改修してきた客室（全236室）は、クラシックな雰囲気を残しながらも近代的な設備が充実した快適な空間です。そのほか、ホテルにはエレガントな雰囲気でフランス料理が味わえるレストランや、グルメガイドにもとりあげられるスタイリッシュなレストラン、バー、美しいバンケットホールもあります。さらにホテルでの贅沢な時間をさらに彩るのが、近年オープンしたスパ・ヘルスセンター。広々とした屋内／屋外のプールのほか、トリートメントルームやリラクゼーションルーム、サウナやジャグジー、フィットネスルームなどが完備しています。

スイスリヴィエラと呼ばれるローザンヌとモントルーの間、世界遺産の葡萄畑がのびるラヴォー地区のシャルドンヌの上に位置する、小高いモンペルラン（ペルラン山）にあるエレガントな高級ホテルです。眼前にアルプス、眼下にレマン湖、テラスのように連なる葡萄畑という絶景が広がっています。 創業1904年という長い歴史を誇り、澄み切ったアルプスの空気と、美しい眺望を求めて、ヨーロッパ諸国の富裕層が集ったことでも知られています。かつてスイス訪問された際の昭和天皇もここに立ち寄りました。伝統とモダンなデザインが融合するスタイリッシュな客室、２つのレストラン、バー、パノラマテラスのほか、パノラマビューが広がるプールやフィットネスセンターに加え、トリートメントで定評のある「スパ・ジヴァンシーSpa　Givenchy」もホテルの大きな魅力です。

チャップリンが暮らしたヴヴェイ郊外、彼の映画と人生がつまったミュージアム『チャップリン・ワールド』からわずか２キロのところに、つくられたチャップリンをテーマに誕生した４ツ星ホテルです。