믹기치즈 공장
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그슈타트베른 지역 -
Intro
대대로 치즈의 비밀이 전수된다. 신선한 허브는 좋은 치즈를 만드는 중요한 재료다.
예술의 경지에 이르는 진짜 치즈는 걸쭉해지는 포인트와 함께 시작한다. 그리고 나면 치즈 만드는 과정이 시작된다. 참가자들은 치즈 생산에 직접 참여해 보고, 도움을 주고, 커드와 유청을 젓고 맛보며 치즈를 몰드에 넣는 과정까지 체험해 볼 수 있다. 4개월에서 6개월 후 치즈가 숙성되고 깊은 아로마가 생겨난다. 그리고 나면 판매할 준비가 된 것이다.
일반 정보
| 시즌 |
5월 - 10월
|
|---|---|
| 소요 시간 |
2~4 시간 (반일)
|
| 적정 이용자 |
그룹
|
그룹 & 요금 정보
| 언어 |
독일어, 영어, 프랑스어
|
|---|---|
| 그룹 사이즈 |
4 - 25
|
| 시작가 |
CHF 24
|
연락처
Golfhotel Les Hauts de Gstaad & SPA ****(Superior)
Bahnhofstrasse 7
3777
Saanenmöser
스위스
Phone
+41 (0)33 748 68 68
Fax +41 (0)33 748 68 00
mail@golfhotel.ch
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