메종 까이에, 스위스 초콜릿 공장
Overview
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Hint
브록프리부르 지역 -
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Intro
방문객 트레일은 까이에(Cailer) 초콜릿 제품과 브랜드, 역사에 완전히 몰입하도록 한다. 체험은 세심하고, 감각적이며, 서정적이다. 명료하고 심미적인 방법으로 초콜릿의 세계를 들여다보게 한다.
까이에 초콜릿 생산 과정의 여러 단계를 보여주는 과정에 상상력이 가미되어, 집중도 높은 시청각 가이드 투어가 이루어진다. 카메라를 통해 여행자들은 초콜릿의 성분을 가지고 초콜릿이 만들어지는 생생한 모습을 지켜볼 수 있다.
1898년부터 1960년대까지의 소박한 공장의 역사의 발자취를 따라가는 사진 작품을 통해 과거가 살아 움직인다. 시간 여행에는 삶의 추억이 서려 있다.
투어 후 초콜릿을 맛보고 싶은 여행자들을 위해, 까이에에서 생산하는 모든 초콜릿 제품을 구비한 훌륭한 디자인의 상점이 마련되어 있다.
감각, 지식, 발견, 즐거움: 브록(Broc) 초콜릿 공장에서의 투어 프로그램은 특별한 시간을 선사한다.
까이에 초콜릿 공장 가이드 투어와 초콜릿 만들기 체험
인터렉티브 오디오비주얼 투어는 까이에 초콜릿의 역사와 초콜릿 제작 방식을 흥미로운 방식으로 소개한다.
관심이 있는 방문객은 직접 초콜릿을 만들어보는 워크숍에 참여할 수 있는데, 초콜릿을 전문적으로 생산하는 사람의 지도를 받으며 진행하는 프로그램이다. 워크숍을 통해 나만의 초콜릿을 만들어가며 카카오의 쓴맛과 단맛을 경험한다. 이 과정을 통해 초콜릿에 열을 가하는 과장, 콘칭(초콜릿 원료를 저어서 녹이는 공정), 가나슈에 대해 알아간다. 직접 만든 초콜릿은 기념으로 가져갈 수 있다. 주 단위로 다채로운 워크숍 프로그램을 운영한다.
소요시간: 1시간 30분
인원: 1-20명
언어: 독일어, 영어, 프랑스어, 이탈리아어
일반 정보
| 시행 기간 |
08.11.2024 - 31.03.2025
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|---|---|
| 진행 |
Fix
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| 카테고리 |
요리, 교육
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| Contact address |
Maison Cailler
rue Jules Bellet 7 1636 Broc 026 921 59 60 maisoncailler@nestle.com |
그룹 & 요금 정보
| 시작가 |
CHF 14
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|---|---|
| 추가 요금 (시작가) |
information on cailler.ch is the reference Children up to 5 years: free Children 6 to 15 years: CHF 7.- Adults: CHF 17.- Students: CHF 14.- Senior citizens: CHF 14.- Adult groups: CHF 14.- Groups of 20 or more are requested to register in advance.
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예약 정보
상품에 대한 더 자세한 정보:
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Availability
- 2024년 11월 8일 금요일
- 2024년 11월 9일 토요일
- 2024년 11월 10일 일요일
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