Maison Cailler

Overzicht

Kaart

Broc

Regio Fribourg
Openingstijden

Elke dag gesloten Gesloten 25 dec en 1 jan apr-okt: 10-18 nov-mrt: 10-17 Laatste voorstelling: 1u voor sluiting Bezoektijd: ongeveer 1u
Contact

Maison Cailler
Rue Jules Bellet 7
1636 Broc
Telefoon +41 (0)26 921 59 60
cailler.ch

Reservering

Beschikbaarheid controleren

Inleiding

De rondleiding voor bezoekers is gericht op de identiteit van Cailler of Switzerland en belooft een veelsoortige belevenis. Sensibel, zinnelijk en poëtisch: zo presenteert het universum van het chocolademerk zich in een transparante esthetiek met glans en filmbeelden.

Fantasie en feiten gaan hand in hand, waarbij de verschillende fases bij de fabricage van Caillerchocolade in de loop van een interactieve, audiovisuele rondwandeling worden toegelicht. Via camera's kunnen de bezoekers de verwerking van de basisingrediënten voor de chocolade in real time volgen.

Het verleden herleeft aan de hand van een reeks foto's, die de geschiedenis van de oorspronkelijke fabriek (1898) tot de jaren 60 van de 20e eeuw tonen. Een reis door de tijd, waardoor herinneringen worden opgeroepen.

Uiteindelijk werd speciaal voor de bezoekers een winkel ingericht, waarin alle chocoladeproducten van Cailler of Switzerland te koop aangeboden worden.

Voelen, weten, ontdekken, genieten en meebeleven - dat hoort allemaal bij de unieke ervaring die je tijdens een bezoekje aan de chocoladefabriek in Broc opdoet.

Chocoladeworkshops in het Atelier du Chocolat

Belangstellenden hebben de mogelijkheid om in het Atelier du Chocolat onder begeleiding van een chocolatier van Cailler hun eigen creaties te maken. In de workshops maak je heerlijke bonbons, experimenteer je met bittere en zoete accenten en krijg je een kijkje in de wereld van het tempereren, concheren en ganache maken. De zelfgemaakte chocolade mag je uiteraard na de cursus mee naar huis nemen. Het Atelier du Chocolat biedt iedere week verschillende workshops aan.
Duur: 1,5 uur
Aantal deelnemers: 1-20
Talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans

Free entry to museums

* Committed

Algemene informatie

Inhoud Technische gegevens weergeven
Datum	23.11.2024 - 31.03.2025
Datum	Fix
Categorie	Culinair, Educatief
Contactadres	Maison Cailler rue Jules Bellet 7 1636 Broc 026 921 59 60 maisoncailler@nestle.com

Groeps- en prijsinformatie

Inhoud Technische gegevens weergeven
Prijs van	CHF 14
Meer prijzen (vanaf)	informatie op de website cailler.ch is de referentie Kinderen tot 5 jaar: gratis Kinderen van 6 tot 15 jaar: CHF 7.- Volwassenen: CHF 17.- Studenten: 14 CHF - Senioren: 14 CHF - Groepen volwassenen: 14 CHF - Groepen vanaf 20 personen worden verzocht zich vooraf aan te melden.