La Chavallera in der Krone - Säumerei am Inn
Overzicht
-
Kaart
La PuntGraubünden -
Inleiding
Koken is James Barons absolute passie en hij probeert zijn kunst voortdurend te verfijnen.
Beschrijving
In het nieuw ontworpen restaurant "La Chavallera" (de muilezeldrijver) mengt de sterrenkok de culinaire schatten van de Alpen met verse smaken van over de hele wereld. Het basisidee is gebaseerd op de oude traditie van de muilezeldrijvers, zoals te zien is op een oude sgraffito in La Punt. Op hun weg over de passen voorzagen de muilezeldrijvers de mensen in de valleien van nieuwe ideeën en goederen van buitenaf in ruil voor producten uit de dorpen.
Chef-kok: James Baron
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
Restaurantuitrusting
- Rolstoelvriendelijk
- Terras
- Parking right in front of the door
- Banket op aanvraag
Restaurantaanbieding
- Regional specialties
- Zwitserse keuken
- Vegetarian
Payment options
- American Express
- Diners Club
- Eurocard – Mastercard
- Visa
Contact
Gasthaus Krone
Via Camünela 2
7522 La Punt Chamues-ch
+41 81 854 12 69
info@krone-la-punt.ch
+41 81 854 35 48
Openingstijden
| Zo, Vr, Za | 18:00 - 21:00 |
|---|
