Auberge-épicerie ben ouais
Overzicht
-
Kaart
Corcelles-le-JoratVaud -
Inleiding
100% duurzaam kruideniersrestaurant dat voedselverspilling en sociale onrechtvaardigheid bestrijdt. 100% Zwitserse eet- en drinkkaart met seizoensspecialiteiten. Fait Maison-label en lid van de Slow Food-alliantie van chef-koks.
Beschrijving
Ontdek een authentieke en duurzame culinaire ervaring in de herberg-kruidenier ben ouais. Label Fait Maison, lid van de koksalliantie Slow Food Zwitserland en Eurotoques Zwitserland.
Stelt u zich eens voor: genieten van een gastronomische keuken die 100% Zwitsers is, gemaakt van verse, lokale producten, rechtstreeks van de boerderij naar uw bord. Dat is wat Laura Rod, onze gepassioneerde en toegewijde chef-kok, en haar vriendelijke team u kunnen bieden.
Waarom kiezen voor ben ouais?
De lokale keuken herleeft: Laat je verleiden door authentieke en originele smaken, bereid met seizoensgebonden ingrediënten en geselecteerd bij lokale producenten.
Droog gerijpt vlees: Geniet van regionaal vlees dat ter plaatse in onze rijpingskast rijpt, voor een unieke smaakervaring.
Non-stop, huisgemaakte keuken: Geniet op elk moment van de dag van kwaliteitsgerechten, bereid met zorg en passie.
Een delicatessenwinkel: Ontdek een selectie van lokale en ambachtelijke producten om mee naar huis te nemen.
Comfortabele gastenkamers: Verleng je verblijf en ontspan in een van onze gezellige gastenkamers.
Unieke evenementen: Neem deel aan onze thema-avonden, ambachtelijke markten of culinaire workshops tegen afval.
Engagement voor solidariteit: Steun goede doelen door deel te nemen aan onze acties, zoals de "repas au chapeau" ten voordele van Coeur à Coeur.
Waarom naar ben ouais komen?
Fijnproevers: Verfijnde, authentieke gerechten om je smaakpapillen te verwennen.
Voor nieuwsgierigen: ontdek lokale producten en traditionele vaardigheden.
Voor de geëngageerden: Steun een verantwoordelijke en sociaal verantwoorde aanpak.
Voor levensgenieters: Geniet van een warme en gezellige maaltijd.
Kom genieten van een onvergetelijke culinaire ervaring bij ben ouais!
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
Restaurantuitrusting
- Hondvriendelijk
- Kindvriendelijk
- Terras
- Gratis wifi
- Parking right in front of the door
- Banket voor 21–50
Restaurantaanbieding
- Zwitserse keuken
- Local products
- Afhalen
Payment options
- Cash Payment
- Invoicing
- American Express
- Eurocard
- Girocard
- Maestro
- Eurocard – Mastercard
- PostFinance Card
- Twint
- Visa
- V Pay
Contact
Laura Rod
Cheffe de cuisine et associée
Auberge-épicerie ben ouais
Route du village 3
1082 Corcelles-le-Jorat
021 903 34 30
info@benouais.ch
| Prijscategorie |
Medium
|
|---|
Openingstijden
| Do, Vr, Za | 11:00 - 22:00 |
|---|---|
| Zo | 08:00 - 18:00 |
| Ma | 11:00 - 15:00 |
