Ochsen
Overzicht
-
Kaart
BerneckOost-Zwitserland / Liechtenstein -
Inleiding
In onze restaurants cultiveren we een moderne versmarktkeuken met regionale en internationale kwaliteits- en merkproducten. Dankzij onze eigen slagerij weten we precies waar onze vleesproducten vandaan komen.
Beschrijving
In onze restaurants cultiveren we een moderne versmarktkeuken met regionale en internationale kwaliteits- en merkproducten. Dankzij onze eigen slagerij weten we precies waar onze vleesproducten vandaan komen. We zijn wijd en zijd bekend om onze specialiteiten:
Het hele jaar door: vleesgerechten, pensgerechten, slachtafval vers van de slagerij, Vesperplättli met zelfgemaakte worst en gerookte vleesproducten, enz.
Lente: Aspergegerechten met lokale bleke asperges (dagelijks vers gestoken).
Zomer: lichte zomergerechten en gegrilde specialiteiten
Herfst: wildspecialiteiten van de directe jacht (we gebruiken alleen wild direct van de jager)
Winter: Aziatische specialiteiten Aziatische specialiteiten (uit de omzwervingen van de chef)
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
Restaurantuitrusting
- Terras
- Parking right in front of the door
- Banket op aanvraag
Restaurantaanbieding
- Fish
- Venison
Payment options
- American Express
- Maestro
- Visa
Openingstijden
| Daily | 12:00 - 13:30 |
|---|---|
| Daily | 18:30 - 20:30 |
