Seven Lugano - The Restaurant | Congressen & seminars Zwitserland

Overzicht

Kaart

Lugano

Ticino

Openingstijden

Daily	12:00 - 15:00
Daily	19:30 - 01:00

Keuken: 12:00-14:00 / 19:30-22:00

Tafelreservering

Inleiding

Het restaurant kijkt uit over de betoverende Golf van Lugano, een plek waar natuurlijke schoonheid en stijl elkaar ontmoeten en de perfecte sfeer creëren voor speciale momenten: een zakenlunch, een romantische bijeenkomst of een diner met goede vrienden.

Informatie

Beschrijving

Onder leiding van chef-kok Emanuele Bertelli begint de keuken van The Restaurant met een zorgvuldige selectie van grondstoffen, met bijzondere aandacht voor de seizoensgebondenheid en herkomst van de producten. Traditionele Italiaanse gerechten, antipasti, voorgerechten, hoofdgerechten met vlees en vis, worden vernieuwd met een vleugje moderniteit en internationale invloeden, met een goede smaak. Specialiteiten zijn onder andere de Grosse Pièce om te delen, zoals zeebaars in zoutkorst, chateaubriand en olifantsoor.

Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.