Ristorante Riviera by Elio

Overzicht

Kaart

Spiez

Bern Regio
Openingstijden

Ma 10:00 - 23:00

Küche: Durchgehend von 11.30 bis 21.30 Uhr
Pizzeria: Durchgehend von 11.30 bis 22.00 Uhr

Tafelreservering

Inleiding

Geniet van de nieuwste culinaire ervaring binnen de Italiaanse keuken, op de mooiste plek aan de Thunersee, vlak aan het meer en bereikbaar met ieder schip!

Informatie

Beschrijving

“La Riviera” is de Ligurische kust in Italië. Dit gebied loopt vanaf de Franse grens tot aan de uitlopers van Toscane, langs de Golf van Genua. Vooral de gedeelten van de Riviera di Ponente, in de omgeving van San Remo, worden vanwege de kenmerkende bloemenvelden, palmen en olijfboomgaarden ook wel de “Riviera dei Fiori” genoemd. Dit gebied is sinds 50 jaar zowel ons thuis als onze inspiratiebron en heeft daarom voor onze familie een bijzondere betekenis. Wij hebben in 2015 daarom ons nieuwe restaurant de naam “Riviera” gegeven: als een hommage aan de streek waar wij vandaan komen en om de zuidelijke flair van de baai van Spiez te benadrukken.

Bij Riviera by Elio heten wij u welkom in de wereld van het genot en de ontspanning. In de wereld waar ieder moment toewijding, zorgvuldigheid en bewust handelen ademt. De wereld waarin wij het leven van alledag kunnen vergeten en die ons toch op een prachtige manier dichter bij het bewuste brengt. In die wereld is een glimlach voldoende voor het geluk en een gebaar voldoende voor een beslissing. Deze wereld wordt bij Riviera by Elio gekenmerkt door de exquise wijnen, de verfijnde keuken en een hartelijke service. Traditioneel of hip, pizza, pasta, vis, vlees, frutti di mare of vegetarisch: wij verheugen ons erop en vinden het een genot om u als gast het hele jaar door te verwennen met een creatief en afwisselend aanbod aan gerechten.