Het geheim uit de oven
Overzicht
-
Kaart
Les CharbonnièresKanton Vaud -
Hij is zó romig dat men hem met een lepel kan eten: Vacherin Mont d’Or AOC is een kaas met een lange traditie, zorgvuldig gemaakt door specialisten uit de Vallée de Joux. Jean-Michel Rochat is er daar één van, die geïnteresseerde groepen met plezier rondleidt door zijn bedrijf 'Le Pelerin' en zijn eigen museum. Als bekroning onthult hij voor zijn bezoekers het beroemde recept van Vacherin Mont d’Or au four (uit de oven) - dé Zwitserse dessertkaas bij uitstek.
Algemene informatie
| Seizoen van |
Het hele jaar door
|
|---|---|
| Benodigde tijd |
2 tot 4 uur
|
| Geschikt voor |
Groepen
|
| Weer |
Indoor
|
Groeps- en prijsinformatie
| Talen |
Duits, Frans
|
|---|---|
| Aantal personen in de groep |
10 - 24
|
Contact
Musée du Vacherin Mont d'Or
1343
Les Charbonnières
Zwitserland
Telefoon
+41 (0)21 841 10 14
vacherin-le-pelerin.ch
Toon route
Overview
Kaart
