7132 Red

Overzicht

Kaart

Vals

Graubünden

Openingstijden

Zo, Ma, Do, Vr, Za	07:30 - 11:00
Zo, Wo, Do, Vr, Za	18:30 - 22:30

Tafelreservering

Inleiding

Of het nu gaat om vers gevangen branzino of aan tafel geflambeerde crêpe suzette - bij Rood 7132 staat authentieke bereiding voorop.

Informatie

Beschrijving

Executive chef Matthias Schmidberger en gastheer Matteo Sgarbi serveren tijdloze klassiekers met alleen de beste ingrediënten van over de hele wereld. Of het nu gaat om vers gevangen branzino of aan tafel geflambeerde crêpe suzette - bij 7132 Red staat authentieke bereiding voorop. Voor gasten van het 7132 House of Architects biedt het uitgebreide Vals Alpenontbijt versgebakken brood en zelfgemaakte jam, een uitgelezen selectie vers gezette thee en een verscheidenheid aan lokale en regionale vlees- en zuivelproducten.

Chef-kok: Matthias Schmidberger, Jose Luis Garcia Balado

Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.