Grand Hotel Zermatterhof: Brasserie Lusi

Overzicht

Kaart

Zermatt

Wallis

Openingstijden

Daily	12:00 - 22:00

Tafelreservering

Contact

Grand Hotel Zermatterhof
Bahnhofstrasse 55
3920 Zermatt
Telefoon +41 (0)27 966 66 00
zermatterhof.ch

Inleiding

De Brasserie Lusi serveert hoogtepunten uit de Franse keuken en internationale klassiekers. Het Lusi-terras aan de voorkant van het hotel is de zonnigste plek in het dorp en biedt een direct uitzicht op de Matterhorn.

Informatie

Beschrijving

De perfecte plek voor wie van ongecompliceerd houdt. Op het menu staan de hoogtepunten van de Franse brasseriekeuken en internationale klassiekers, en de naam Lusi vindt zijn oorsprong in het dialect van Zermatt. Een Lusi was de kleine, opvouwbare lantaarn die bergbeklimmers vroeger van warm licht voorzag. En zo is de sfeer in de Lusi: helder en vriendelijk. De Matterhorn waakt over de lunch op het terras van het restaurant. s Avonds begeleidt kaarslicht de culinaire hoogstandjes.

Chef-kok: Heinz Rufibach

Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.