Hertenstein Panorama Restaurant

Overzicht

Kaart

Ennetbaden

Regio Aargau – Solothurn

Openingstijden

Di, Wo, Do, Vr	11:30 - 14:00
Di, Wo, Do	18:00 - 23:00
Vr, Za	18:00 - 24:00

Tafelreservering

Inleiding

Het restaurant Hertenstein trekt gasten aan met creatieve, zelfgemaakte, seizoensgebonden regionale gerechten en een groot gastvrijheidshart. De unieke ligging midden in de natuur en het prachtige uitzicht over de daken van Baden zijn het hele jaar door een belevenis.

Informatie

Beschrijving

Hoog boven Baden, bieden we veel plezier. Wij leggen een compromisloze nadruk op kwaliteit.

Alles is huisgemaakt (van capuns tot gazpacho), we gebruiken zo vers mogelijke producten. We koken voornamelijk met regionale producten: In de herfst serveren we zwarte truffels uit de regio. Alle wildgerechten zijn afkomstig van regionaal wild, zoals het hertenzadel, dat we aan tafel flamberen.

Vegetarische gerechten worden ook aangeboden en wijn is onze passie. Uw gastheer Martin Ettisberger adviseert u graag.

Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.