Hôtel Restaurant du Cerf: Brasserie
Overzicht
Inleiding
Met zijn ongeveer vijftig zitplaatsen biedt de brasserie een gezellige omgeving waar hout alomtegenwoordig is.
Beschrijving
Met zo'n vijftig zitplaatsen biedt de brasserie een warme omgeving met houten panelen. Er wordt een dagschotel geserveerd, met een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding en bereid in de zuiverste stijl van de bourgeoiskeuken.
Op het menu staan een vijftiental gerechten. Deze variëren van een paddenstoelenkorst (uit de nabijgelegen bossen) tot gekonfijte eend, plakjes kalfsvlees in roomsaus of konijnenterrine met pistache foie gras. Afgewerkte producten uit de regio staan op de eerste plaats. De chef biedt ook dagelijks seizoensgebonden suggesties.
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
Restaurantuitrusting
- Rolstoelvriendelijk
- Terras
- Parking right in front of the door
- Banket op aanvraag
Restaurantaanbieding
- Traditionele keuken
- Regional specialties
- Zwitserse keuken
- Local products
Openingstijden
Zo, Ma, Do, Vr, Za | 11:00 - 14:30 |
---|---|
Ma, Do, Vr, Za | 18:00 - 23:00 |