Le Coq en Pâte

Overzicht

Kaart

Sion

Wallis

Openingstijden

Di, Wo, Do, Vr, Za	11:30 - 15:00
Di, Wo, Do, Vr, Za	18:00 - 24:00

Tafelreservering

Inleiding

Ons doel is om waar voor ons geld te bieden, en het succes van ons marktmenu in de afgelopen twintig jaar heeft onze keuze voor een niche bevestigd. De chef-kok kookt graag vis en gevogelte en is vooral dol op wild.

Informatie

Beschrijving

In het hart van het oude centrum van Sion biedt het huis Supersaxo, dat dateert uit 1505 en waar de gelijknamige zaal staat die beroemd is om zijn plafond, ook ruimte die is omgebouwd tot restaurant. Op de eerste verdieping verwelkomen twee kamers met verschillende sferen gasten en verwennen hen met seizoensgebonden lekkernijen. Gasten worden getrakteerd op verfijnde, smakelijke gerechten, zowel klassiek als creatief. Zelfs op de begane grond kunt u uw eetlust opwekken: aan de bar zullen wijnen per glas uw smaakpapillen prikkelen met de beste wijnen uit de wijngaarden van Wallis. In de zomer kunnen gasten worden ontvangen op de binnenplaats en in de romantische loggia op de tweede verdieping.

Ons menu verandert elke 2 maanden om de seizoenen en wat onze leveranciers te bieden hebben te weerspiegelen. We houden onze menu's kort zodat we kunnen werken met verse producten die vaak vernieuwd worden. We streven ernaar om waar voor ons geld te bieden en het succes van ons marktmenu in de afgelopen twintig jaar heeft onze nichekeuze bevestigd. De chef kookt graag vis en gevogelte en is vooral dol op wild.

Chef-kok: Benjamin Vuigner

Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.