Parkhotel Schwert: Brasserie du Lac

Overzicht

Kaart

Weesen

Oost-Zwitserland / Liechtenstein

Openingstijden

Ma, Di, Wo, Do, Vr, Za	07:00 - 23:00
Zo	08:00 - 23:00

Tafelreservering

Contact

Parkhotel Schwert
Hauptstrasse 23
8872 Weesen
Telefoon +41 (0)55 616 14 74
parkhotelschwert.ch

Inleiding

Laat het alledaagse even achter en ontdek het Franse savoir-vivre.

Informatie

Beschrijving

Laat het alledaagse even achter en ontdek het Franse savoir-vivre. Het keukenteam combineert op handige wijze de natuurlijke smaken van seizoensproducten en creëert zo een moderne, onmiskenbare brasseriekeuken, met zowel Franse als Finse accenten.

’s Avonds wordt u verwend met onze brasseriekeuken, die regionaal geïnspireerd is en graag een blik werpt op de Franse keuken. Bijvoorbeeld met kruiden uit eigen tuin en verse mosselen uit Bretagne. Wat denkt u bijvoorbeeld van moules marinières of een sappige entrecote van rund op de grill, gegratineerd met kruidenboter? Of toch allebei?