Restaurant Spätzlipfanne
Overzicht
Inleiding
Zoals de naam al doet vermoeden, staat de gast spaetzli te wachten: de kaart biedt meer dan 30 verschillende spaetzli-gerechten, van Indisch met kerrie tot typisch Zwitsers met Brätkügeli. De spaetzli pasta wordt dagelijks vers bereid.
Beschrijving
Zoals de naam al doet vermoeden, staat de gast spaetzli te wachten: de kaart biedt meer dan 30 verschillende spaetzli-gerechten, van Indisch met kerrie tot typisch Zwitsers met Brätkügeli. De Spätzli pasta wordt elke dag vers bereid, hij wordt "naturel" geserveerd of, afhankelijk van het seizoen, verrijkt met kruiden, pompoen, saffraan, wilde knoflook en nog veel meer. Spelt of glutenvrije spaetzli zijn ook op bestelling verkrijgbaar. Vegigerechten en verschillende vleessoorten ronden het culinaire aanbod af. Natuurlijk krijgt de gast niet alleen spaetzli, maar ook pasta, frites en wijnen uit de streek verrijken het menu. Regionaliteit staat vanzelfsprekend centraal, vandaar dat zowel het meel als de melk en de eieren en de veldverse salades en groenten afkomstig zijn van regionale boerderijen en ook het vlees vers van de slager komt. De modern ingerichte kamers van het restaurant presenteren zich licht en open, zelfs het zicht in de keuken wordt de gast niet ontzegd. Een speelhoek voor de kinderen en een sofa lounge geven de locatie een bijzonder vriendelijk tintje.
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
Restaurantuitrusting
- Kindvriendelijk
- Banket op aanvraag
Restaurantaanbieding
- Regional specialties
- Zwitserse keuken
- Bio
- Gluten free
- Catering
- Buffet
- Afhalen
Openingstijden
Ma, Di, Wo, Do, Vr | 11:30 - 13:30 |
---|---|
Di, Wo, Do, Vr | 17:30 - 23:00 |
Za | 09:30 - 11:30 |
Za | 17:30 - 24:00 |
Zo | 11:00 - 22:00 |
Maandag vrije dag