Restaurant Zum alten Stephan

Overzicht

Kaart

Solothurn

Regio Aargau – Solothurn

Openingstijden

Wo, Do, Vr, Za	11:30 - 14:00
Wo, Do, Vr, Za	18:00 - 23:00

Tafelreservering

Contact

Zum Alten Stephan AG
Friedhofplatz 10
4500 Solothurn
Telefoon +41 (0)32 622 11 09
alterstephan.ch

Inleiding

"Simpel, maar echt goed" is het motto in de keuken van de oude Stephan. Eenvoudig" staat voor koken zonder franje.

Informatie

Beschrijving

"Simpel, maar echt goed" is het motto in de keuken van de oude Stephan. Eenvoudig" staat voor koken zonder franje. Niet het rijkelijk versierde bord en spectaculaire kleine gerechtjes, maar eersteklas, vakkundig bereide producten moeten de hoofdrol spelen op het bord. Het "echt goed" verwijst naar de smaak, die voor chef-kok Stefan Bader het middelpunt van alle inspanningen moet zijn. Voor de inkoop van zijn ingrediënten kan hij vertrouwen op een wijdvertakt netwerk van beproefde producenten.

Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.

Die Publikation dieser Anzeige wird ermöglicht durch GA Weissenstein GmbH.