Restaurants for groups in Basel

Het aanbod is een moderne wereldkeuken op basis van Zwitserse en regionale producten.

Restaurant Schnabel is een van de oudste en meest traditionele restaurants in Basel. Het ligt in het hart van de oude stad tussen de Rümelinsplatz en de Spalenberg.

Tanja Grandits gebruikt de beste basisproducten en maakt meesterlijk gebruik van kruiden en specerijen om haar consistente, onmiskenbare stijl te creëren.

De brasserie Café Spitz met uitzicht op de Rijn verwent met seizoensgebonden gerechten en exclusieve visgerechten.

De Bel Etage biedt seizoensgebonden, productgerichte en no-frills gastronomische gerechten op het hoogste niveau. Chef-kok Michael Baader heeft de leiding over de keuken sinds de opening van het restaurant in 1989.

De typische gezellige Bazelse kroeg in het centrum van de stad. Een restaurant als bijna geen ander in Basel. Neo-traditionele Zwitserse keuken met een verschil.

Geniet van onze moderne, verse en seizoensgebonden keuken, die wordt aangevuld met traditionele klassiekers. Onze gerechten worden met passie en aandacht voor detail bereid.

De Brasserie in het Volkshaus Basel, die traditie en moderniteit combineert, is het culinaire hart van het huis.

Onder insiders wordt het gezellige restaurant Elsbethenstübli beschouwd als een bijou van de gastronomische scène van Basel. Het restaurant staat in de stad en internationaal bekend om zijn seizoensgebonden en traditionele Zwitserse gerechten.

Wij hechten veel belang aan duurzaam genieten, daarom hebben wij een eigen 12 meter lang kruidenbed aangelegd in de binnentuin en gebruiken wij veelvuldig ProSpecieRara producten bij de bereiding van onze gerechten.

Hedendaagse ingrediënten en technieken worden gecombineerd met originele en traditionele benaderingen in de rootskeuken. Smaken en combinaties zijn modern en to the point, terwijl ze tegelijkertijd herinneringen oproepen en alle zintuigen aanspreken.

Het traditionele restaurant in Basel met de beroemde Walliser specialiteiten en gastronomische klassiekers ligt midden in het centrum van Basel.

In de aangename nabijheid van de dieren is het royaal opgezette Zoo Restaurant gecreëerd als een aangename plek om te vertoeven en te genieten.

Op onze maandelijks wisselende menukaart vindt u Zwitserse seizoensspecialiteiten, die wij elke dag met veel zorg vers bereiden. Wij betrekken onze producten van kleinere, lokale producenten.

Koffiehuis en culturele impuls

Seizoensgebonden keuken met verse producten.

Midden-Amerikaanse levensvreugde in hartje Basel

De traditionele Beizli in Kleinbasel.

Onze chef David Goldbronn, die zijn sporen verdiende bij de Franse sterrenchef Joël Robuchon en de met een Michelin-ster bekroonde Peter Knogl, slaat een geraffineerde brug tussen een conventionele brasserie en luxe gastronomie.

Bistro Europe is de plek om elkaar te ontmoeten voor een informele lunch of diner en te genieten van fijne regionale specialiteiten. Heb je zin in een ongecompliceerde maaltijd of een snack voor tussendoor?

In het restaurant "Gaumenfreund" worden regionale en internationale delicatessen geserveerd. Naast lichte zakenmenu's en geselecteerde wijnen staan er ook verfijnde hoofdgerechten op de kaart.

Wij hechten veel waarde aan het persoonlijke contact met onze gasten en vinden het belangrijk om in het paviljoen als plaats van ontmoeting en ontspanning een positieve en gezellige sfeer te creëren en u, beste gast, te plezieren met ons aanbod.

Bezoek ons in het hart van het Gundeldinger Quartier.

Eigentijdse, seizoensgebonden en vooral regionale gastronomie met aandacht voor duurzame teelt vindt u op onze avondkaart - dit en nog veel meer wacht op u in het traditionele restaurant Basel op de Klosterberg.

Drie keukens - twee koosjere en één neutrale - zorgen voor het fysieke welzijn van onze bewoners.

Het restaurant Cantina e9 wordt gekenmerkt door zijn gastvrijheid en een geëngageerde en kwaliteitsbewuste keuken. Door met ons samen te werken, helpt u mensen bij hun (her)intrede in de wereld van het werk.

Osteria Acqua biedt haar gasten een eenvoudige en verse Italiaanse keuken. Geen gebruikelijk "a la carte" aanbod, maar een regelmatig wisselende en des te spannender menukeuze wacht op de gasten in de voormalige waterfabriek.

Naast traditionele gerechten vind je hier ook lichte, moderne gerechten. De schaduwrijke binnentuin biedt volop ruimte voor culinaire uitstapjes naar de internationale en lokale keuken en verrast met zijn oude stadsflair.

Op onze menukaart kun je kiezen uit een breed scala aan voornamelijk Italiaanse delicatessen. Alle gerechten worden met liefde bereid, dagelijks vers en met seizoensgebonden, marktverse producten.

Restaurant en bar, mediterraan-Franse specialiteiten: Bezoek onze oase in de oude stad Basel, vlakbij het Stadttheater.

Huiselijke keuken met seizoensgebonden specialiteiten.

In ons panoramarestaurant met uitzicht over de daken van Bazel tot aan het Zwarte Woud bieden we je een veelbewogen gastronomie in een ontspannen sfeer.

Centraal gelegen, niet ver van het marktplein in de oude stad. In de stijl van een typisch Italiaanse caffèbar voelt u zich helemaal thuis.

Het restaurant Schützenhaus is een van de meest traditionele restaurants in de regio. Oudere Bazelaren raken in vervoering als ze het over het "Schützenhaus" hebben.

Creatieve keuken, gekenmerkt door passie en aandacht voor detail.

Verse, huisgemaakte gerechten, dagelijkse specials, ook vegetarische gerechten. Seizoensgroenten, biologisch vlees.