Introdução

A visita guiada dos visitantes baseia-se na identidade da Cailler da Suíça e promete uma experiência variada. Sensível, sensual e poética: é desta forma que o mundo da marca de chocolates se apresenta, em uma estética plena de brilho e efeitos de luz.

A fantasia e a realidade caminham lado a lado, com as diferente fases da produção dos chocolates Cailler explicadas no decurso de uma viagem audiovisual interativa. Por meio das câmeras, os visitantes podem acompanhar, em tempo real, a preparação dos ingredientes básicos para o chocolate.

O passado é baseado em uma série de fotografias vivas que fazem voar diante de nossos olhos a história original da fábrica (1898) até aos anos 60 do século XX. Uma viagem no tempo que reaviva as memórias.

Por fim, foi criada uma loja especialmente para os visitantes, na qual se encontra à venda toda a gama de chocolate Cailler da Suíça.

Sentir, saber, descobrir, desfrutar e experienciar – tudo isto em uma experiência única de visita à fábrica de chocolate em Broc.

Visita audiovisual guiada na fábrica de chocolate Cailler e no workshop sobre chocolate no Atelier du Chocolat


A visita guiada audiovisual interativa mostra, de uma forma divertida, a história e as diferentes fases de produção do chocolate Cailler.
Os visitantes interessados têm a oportunidade de fazer suas próprias criações no Atelier du Chocolat, sob a orientação de um chocolateiro da Cailler. Nos workshops, são confeccionados finos chocolates, é possível experienciar notas amargas e doces e obter uma visão do mundo da têmpera, da conchagem e do ganache. O chocolate criado pelos visitantes pode ser levado para casa no final da aula. Todas as semanas, o Atelier du Chocolat apresenta diferentes workshops.
Duração: 1,5 h
Número de pessoas: 1-20
Idiomas: alemão, inglês, francês, italiano

Informações gerais

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Realização
03.12.2024 - 31.03.2025
Realização
Fix
Categoria
Gastronomia, Educação
Endereço para contato
Maison Cailler
rue Jules Bellet 7
1636 Broc
026 921 59 60
maisoncailler@nestle.com

Informações sobre grupos e preços

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Preço a partir de
CHF 14
Outros preços (a partir de)
as informações em cailler.ch são a referência Crianças até aos 5 anos: grátis Crianças dos 6 aos 15 anos: CHF 7.- Adultos: CHF 17.- Estudantes: 14 francos suíços - Idosos: 14 francos suíços - Grupos de adultos: 14 francos suíços - Grupos de 20 ou mais pessoas devem inscrever-se com antecedência.

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Fechado todos os dias Fechado 25 Dez e 1 Jan Abr-Out: 10-18 Nov-Mar: 10-17 Último espetáculo: 1h antes do fecho Duração da visita: aprox. 1h

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Datas de realização

Informações de viagem: Broc