Hertenstein Panorama Restaurant

Visão geral

Mapa

Ennetbaden

Região Aargau Solothurn

Horários de funcionamento

Ter, Qua, Qui, Sex	11:30 - 14:00
Ter, Qua, Qui	18:00 - 23:00
Sex, Sab	18:00 - 24:00

Reserva de mesa

Introdução

O restaurante Hertenstein atrai hóspedes com cozinha criativa, caseira, sazonal-regional e um grande coração de anfitrião. A localização única no meio da natureza e a vista magnífica sobre os telhados de Baden são uma experiência durante todo o ano.

Informações

Descrição

No alto acima de Baden, oferecemos um grande prazer. Colocamos uma ênfase intransigente na qualidade.

Tudo é caseiro (desde capuns a gaspacho), utilizamos produtos tão frescos quanto possível. Cozinhamos principalmente com produtos regionais: No Outono servimos trufas negras da região. Todos os pratos de caça provêm de caça regional, como a sela de veado, que flambamos à mesa.

Também são oferecidos pratos vegetarianos e o vinho é a nossa paixão. O seu anfitrião Martin Ettisberger terá todo o prazer em aconselhá-lo.

Nota: Este texto foi traduzido por software de tradução automática e não por um tradutor humano. Pode conter erros de tradução.