Unternehmen Mitte

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Basileia

Região de Basileia

Horários de funcionamento

Seg, Ter, Qua	08:00 - 23:00
Qui	08:00 - 24:00
Sex, Sab	08:00 - 01:00
Dom	09:00 - 23:00

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Contato

Unternehmen Mitte GmbH
Gerbergasse 30
4001 Basel
Telefone +41 (0)61 262 21 05
mitte.ch

Introdução

Café e impulso cultural

Informações

Descrição

A empresa é uma empresa de restauração biológica certificada desde 2022. Apenas são utilizados ingredientes biológicos na cozinha e na padaria. O menu de almoço vegetariano orgânico com um grande buffet de saladas é servido à hora do almoço. Os legumes são entregues de manhã na horta e preparados na hora para a refeição. Ao fim de semana, há um brunch biológico das 9:30-13:00.

À tarde, os bolos caseiros são a principal atração. São confeccionados maioritariamente com farinha de espelta. A oferta vegana e com baixo teor de glúten é vasta e está em constante desenvolvimento.

No Unternehmen Mitte não há qualquer obrigação de consumir. Aqui pode ficar em paz, ler e conhecer pessoas. Os alunos encontram-se para estudar, os pais encontram-se com os filhos para brincar, os empresários encontram-se para trabalhar a partir de casa. É a sala de estar de Basileia.

Nota: Este texto foi traduzido por software de tradução automática e não por um tradutor humano. Pode conter erros de tradução.