Baseltor

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Solothurn

Região Aargau Solothurn

Horários de funcionamento

Seg, Ter, Qua, Qui, Sex, Sab	09:00 - 14:00
Seg, Ter, Qua, Qui, Sex, Sab	17:45 - 23:00
Dom	17:30 - 21:00

Reserva de mesa

Introdução

Podemos não ser "italianos", mas "fatto in casa" descreve bem o nosso conceito. Connosco, tudo é feito em casa, simples e transparente. A nossa cozinha de vidro é a nossa imagem de marca.

Informações

Descrição

O restaurante de 100 lugares está situado no rés do chão e no primeiro andar. A peça central e o orgulho da casa é a cozinha de "vidro", que é visível para os hóspedes. Servimos produtos frescos da época. Estes provêm maioritariamente da região. A nossa carne provém de uma produção biológica controlada. A nossa ementa muda diariamente. O espetro de receitas vai do Mediterrâneo à Índia e ao Extremo Oriente, mas também inclui pratos suíços. A nossa ementa muda diariamente. A nossa sofisticada carta de vinhos oferece também vinhos europeus engarrafados seleccionados a copo. No verão, servimo-lo no nosso pequeno e encantador restaurante com terraço, que tem um acolhedor "pequeno jardim" nas traseiras da casa. No segundo e terceiro andares do edifício principal e no anexo, um total de nove quartos simples mas elegantemente mobilados (todos para não fumadores) estão disponíveis para os hóspedes do hotel.

Chefe de cozinha: Pia Camponovo

Nota: Este texto foi traduzido por software de tradução automática e não por um tradutor humano. Pode conter erros de tradução.

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