Bryn Williams at The Cambrian

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Adelboden

Região de Berna
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Reserva de mesa
Contato

The Cambrian
Dorfstrasse 7
3715 Adelboden
Telefone +41 (0)33 673 83 83
thecambrianadelboden.com

Introdução

Uma amostra dos Alpes! Apenas os melhores produtos da região são utilizados, preparados da forma mais simples possível, mas com muito amor e imaginação.

Informações

Descrição

Inspire-se no menu sazonal e experimente o "Sabor dos Alpes". A comida oferecida é influenciada por aventuras culinárias em Londres e no País de Gales e reflecte a simbiose das influências suíças e galesas no hotel.

A qualidade e proveniência dos ingredientes são parte integrante da filosofia de Bryn Williams em The Cambrian. Extraímos o máximo de ingredientes possível das montanhas, lagos, rios e quintas na área circundante e no cantão de Berna. Quando a estação detém tesouros da natureza, a equipa da cozinha é sempre atraída para a montanha para recolher o que a natureza tem para oferecer. Teremos sempre pratos sazonais no menu que representam este ritual de equipa que nos aproxima e dá aos nossos convidados um verdadeiro sentido dos Alpes.

Nota: Este texto foi traduzido por software de tradução automática e não por um tradutor humano. Pode conter erros de tradução.