La Chavallera in der Krone - Säumerei am Inn
Visão geral
Introdução
Cozinhar é a paixão absoluta de James Baron e ele está constantemente a tentar aperfeiçoar a sua arte.
Descrição
No recém-criado restaurante "La Chavallera" (o condutor de mulas), o chefe estrela mistura os tesouros culinários dos Alpes com sabores frescos de todo o mundo. A ideia básica baseia-se na antiga tradição dos condutores de mulas, como se pode ver num antigo esgrafito em La Punt. Ao atravessarem os desfiladeiros, os tropeiros forneciam às populações dos vales novas ideias e produtos vindos do exterior em troca de produtos das aldeias.
Chefe de cozinha: James Baron
Nota: Este texto foi traduzido por software de tradução automática e não por um tradutor humano. Pode conter erros de tradução.
Equipamentos do restaurante
- Acessível para cadeirantes
- Terraço
- Parking right in front of the door
- Banquet on demand
Ofertas de restaurantes
- Regional specialties
- Cozinha suíça
- Vegetarian
Payment options
- American Express
- Diners Club
- Eurocard - Mastercard
- Visa
Contato
Gasthaus Krone
Via Camünela 2
7522 La Punt Chamues-ch
+41 81 854 12 69
info@krone-la-punt.ch
+41 81 854 35 48
Horário de funcionamento
Dom, Qua, Qui, Sex, Sab | 18:00 - 21:00 |
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