Gasthaus zum Freihof

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Schmidrüti

Região de Zurique

Horários de funcionamento

Qua, Qui, Sex, Sab	09:00 - 22:00
Dom	10:00 - 18:00

Reserva de mesa

Introdução

Somos especializados em empresas de quase todas as dimensões. Em nossas instalações você encontrará o cenário perfeito para o seu evento.

Informações

Descrição

Somos especializados em empresas de quase todas as dimensões. Nas nossas salas encontrará o cenário perfeito para o seu evento.

Para grupos de caminhadas, pequenos ou grandes banquetes (aniversários, casamentos, festas de empresa) ou brunch de domingo, temos o prazer de abrir, a pedido.

Um Metzgete é uma das mais antigas tradições suíças, que ainda é vivida activamente não só na Oberland Zurique e especialmente na Tösstal. No passado, os animais que não podiam ser alimentados durante o Inverno eram abatidos no Outono. Todos os produtos que não puderam ser preservados tiveram que ser consumidos imediatamente. Isto inclui acima de tudo o sangue, do qual foi e é feito o pudim preto, e as miudezas, que é usado principalmente nas salsichas de fígado. Hoje em dia, só se come normalmente carne de porco no Metzgete, mas todos os produtos são consumidos, incluindo schnitzel, costeletas, Geschnetzeltes e bratwursts.

Nota: Este texto foi traduzido por software de tradução automática e não por um tradutor humano. Pode conter erros de tradução.