Hotel Giardino Ascona: Restaurant Ecco
Visão geral
Introdução
A cozinha aromática premiada do chef Rolf Fliegauf, nascido na Alemanha, tem tudo a ver com o sabor genuíno dos ingredientes sazonais, habilmente combinados para oferecer um prazer intenso e por vezes totalmente inesperado.
Descrição
O restaurante Ecco é conhecido pela sua mistura altamente pessoal de virtuosismo e sabores puristas e é premiado com duas estrelas Michelin e 18 pontos GaultMillau. No seu conceito culinário, o fundador de Ecco Rolf Fliegauf combina habilmente ingredientes naturais sazonais para criar a sua inconfundível cozinha aromática: animada, intensa, inesperada. Entretanto, a história de sucesso culinário que começou em Ascona conquistou também restaurantes em St. Moritz e Zurique, aos quais foram também atribuídas duas estrelas Michelin. Aqui!
Nota: Este texto foi traduzido por software de tradução automática e não por um tradutor humano. Pode conter erros de tradução.
Equipamentos do restaurante
- Acessível para cadeirantes
- Terraço
- Wi-Fi gratuito
- Parking right in front of the door
- Banquet on demand
Ofertas de restaurantes
- Mediterran
- Gourmet
- Vegetarian
- Local products
- Fish
Payment options
- Cash Payment
- American Express
- Diners Club
- Girocard
- Maestro
- Eurocard - Mastercard
- Visa
- V Pay
Contato
Hotel Giardino Ascona
Via del Segnale 10
6612 Ascona
091 785 88 88
welcome@giardino-ascona.ch
091 785 88 99
Categoria de preço |
Expensive
|
---|
Horário de funcionamento
Dom, Qua, Qui, Sex, Sab | 19:00 |
---|